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町田市鶴川にオープンしたばかりの、飲茶専門店「飲茶TERRACE 桃菜（とうさい）」へ。 昨年閉店したバーミヤン1号店（！）の跡地が生まれ変わり、すかいらーくグループの新業態1号店になって帰ってきたのです。すかいらーくグループといえば、ガストやバーミヤンなどコスパ重視のファミレスの印象が強いですが、回転寿司の「魚屋路（ととやみち）」のように価格帯やや高めで味を重視した業態もあり、今回も味に期待して行ってみました。 先に結論を言うと、おいしかったです！ また行きます！ ＊＊＊ オープン前から複数のメディアで報じられ、近隣住民の注目度は既に高いようで、夜7時過ぎに入店したところ10組以上が順番待ちをしている状況でした。 待っている間に、同行する母とメニューを見ながらミーティングタイム。注文方法は、食べ放題コース（A〜Cの3ランク）、選べる飲茶セット（麺かご飯ものを一品＋点心4〜6品）、一品ずつの注文、と大きく分けて3種類。 今回は飲茶セットの計5品のセットを2人前注文し、点心をシェアして色々食べてみることにします。 注文は席に備え付けのタッチパネルから。注文からテーブルに届くまではそれほど待たされることもなく、テーブルの上はずっと適度に賑やかな状態でした。 小籠包。王道の味。レンゲの中で混ぜる黒酢と生姜が味を引き立ててくれる。 蟹入り小籠包。甲殻類のうまみが感じられて美味しい。 海老蒸し餃子。期待通りのもちもち食感と海老のうまみ。 ご飯もの（鶏肉と生姜の蒸しご飯）もこのあたりで到着。ジャスミンライスのほのかな風味も相まって胃に優しい味。 セットのご飯ものや麺は写真ではボリューム感が分かりにくいのですが、メニューの写真の印象より少なめで、体感的には点心1.5点分くらいの感じです。 母はピータン粥を選んでいて、美味しかったそうなので次回は頼んでみようかな。 翡翠蒸し餃子。海老と野菜系の具材の風味が相まって美味しい。 旨辛よだれ鶏。写真の印象と違うな……とは思ったものの。ラー油系の適度な辛みとごま油の風味でお酒に合いそう。ビールも頼めばよかった。 大根餅。もちもち食感と揚げ物のうま味。 北京ダック。肉の部分もしっかり付いていて、甜麺醤ベースの甘いタレがよく絡んで美味しい！ これはシェアしないで2人前頼むべきでした。 ちなみに、店員さんを呼ぶときは、タッチパネルとは別に備え付けてあるボタンを押すシステム。今回は箸を床に落としてしまうなどして何度か呼び出す機会があったのですが（ポンコツですみません……）、応対は毎回スムーズで素早く、気持ちよく利用できました。 安すぎず高級すぎず、気軽に楽しんでおなかを満たせるいいお店です。気になりつつ今回は選ばなかったメニューも色々あるので、今度はアレとアレを食べよう……と思いながら店を後に。何度かリピートすることになりそうです。 関連情報 https://www.skylark.co.jp/tohsai/ すかいらーく、飲茶専門店「桃菜」オープン バーミヤン「点心食べ放題」好評で新業態化：東京・町田に1号店 - ITmedia ビジネスオンライン バーミヤン跡に、すかいらーくの新業態1号店「飲茶TERRACE桃菜 鶴川店」プレオープン ｜ 変わりゆく町田の街並み＜地域情報サイト＞ 飲茶TERRACE「桃菜」1号店が町田市鶴川にオープン！52品の点心が楽しめる飲茶食べ放題をレポ – 多摩ポン

「飲茶TERRACE 桃菜」1号店レポ